Speisekarte
„CORONA“ Speisekarte
Hausgemachte Tagessuppe
je nach Angebot
CHF 6.50
Grüner Salat mit Sprossen
Französisch oder Bärlauch Dressing
CHF 8.00
Chicken Nuggets
mit Pommes-frites
CHF 12.00
Spargelcrèmesuppe
Hausgemachte
CHF 10.50
Pouletflügeli (Stück)
CHF 2.50
Hausgemachte Knusperrolle
gefüllt mit Gemüse und Indischem Curry, serviert mit Sweet-Chilisauce und Salatbouquet
CHF 14.50
Aus der Pfanne und vom Grill
Schweinsrahmschnitzel
an sämiger Rahmsauce mit frischen Waldpilzen, dazu Mix-Gemüse und Pommes-frites
CHF 23.50
Paniertes Schweinsschnitzel
mit Pommes-Frites
CHF 21.00
Original Schweins Cordon-bleu
gefüllt mit Buurehamme und Walliser Raclettekäse, dazu Gemüse-Mix, Pommes-Frites
CHF 27.50
Blätterteig Pastetli
gefüllt mit Waldpilzen und Spargeln an cremige Rahmsauce
CHF 20.50
Rindshohrückesteak
mit hausgemachter Alpenkräuterbutter, serviert mit buntem Gemüse vom Markt und Pommes-Frites
CHF 39.50
Tagesempfehlung
je nach Angebot
CHF ??
Frittierte Egliknusperli (Est) im Bierteig
mit hausgemachter Tartaresauce, serviert mit buntem Blattsalat
CHF 27.50
Beispiele aus der Dessertkarte
Lassen Sie sich von unseren exklusiven Desserts verführen. Denn unsere Kreationen sind auch fürs Auge ein Genuss. Sämtliche Köstlichkeiten werden frisch für Sie mit viel Liebe und den besten Zutaten zubereitet.
Und selbst unsere kleinsten Portionen garantieren grössten Genuss. Jetzt liegt es an Ihnen, sich selbst zu verwöhnen.
Hausgemachtes karamelisiertes Baumnuss-Bailysparfait
serviert mit frischen Früchten und Rahm
CHF 12.50
Coupe Jamaica
Rhum Raisins-Rahmglace mit Rhum und Rahm
CHF 12.50
Coupe Dänemark
Vanille-Rahmglace mit Schokoladensauce und Rahm
CHF 11.50
Merengues
mit Glace und Rahm
CHF 11.50
Absinthe Sour
Absinthe-Rahmglace und Zitronen-Sorbet mit Absinte
CHF 12.50
Frappés
in diverse Aromen
CHF 8.50